Жареные пельмени с сыром в сметанно-майонезном соусе
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- пельмени — 500 грам.
- сыр — 150 грам.
- Свежая сметана — 1 стакан
- майонез — 1 стакан
- лук репчатый — 1 шт.
- зелень свежая —
- масло растительное —
- перец черный молотый —
- Мелкая соль .
Пошаговая рецепт приготовления
1
Самый простой вариант – посыпать уже обжаренные с двух сторон пельмени тертым твердым сыром и потомить на открытой сковороде. Другой вариант блюда: обжарить пельмени обычным способом, а затем залить соусом. Для приготовления соуса в пассеровку влить майонез и сметану, довести до кипения. Смазать противень растительным маслом, выложить готовые обжаренные пельмени, полить сметанным соусом, посыпать сыром. Далее блюдо поставить в духовой шкаф на десять минут. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
