Домашняя картофельная запеканка со свининой и сыром
Домашняя картофельная запеканка со свининой и сыром – видео-рецепт за 90 минут ⭐ Ингредиенты: картошка, свиной фарш, сыр, яйцо, сметана, помидор, лук, подсолнечное масло рафинированное, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Картошка 1000 гр.
- Свиной фарш — 500 гр.
- Сыр — 200 гр.
- Куриное яйцо — 4 шт. = 240 гр.
- Сметана 150 гр.
- Помидор — 600 гр.
- Репчатый лук — 100 гр.
- Подсолнечное масло рафинированное — 20 гр.
- Соль — 10 гр.
- Черный перец молотый — 10 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Лук порежьте и обжарьте. Добавьте фарш. Обжаривайте мин. 10, посолите и поперчите. После добавьте сыр и сметану и хорошенько перемешайте. С отварного картофеля сделайте пюре. Остудите и добавьте сыр, 4 белка и 2 желтка. Хорошенько перемешайте. В противень первым слоем поставьте половину картофеля. Вторым слоем разместите фарш и накройте картофельным пюре. Порежьте помидоры, поставьте на картошку и залейте все сметаной с двумя желтками. Противень вместе с запеканкой разместите в духовке и запекайте 25 мин. до расплавления сыра.
Питание
-
134.24 Калорий
-
7.99g Углеводы
-
9.09g Жиров
-
7.33g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев