Салаты

Салат «Айсберг» крупной нарезки с чеддером и беконом: рецепт

Салат «Айсберг» крупной нарезки с чеддером и беконом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 кочан салата Айсберг
4 ломтика бекона
1 ст. л. майонеза
Половину ст. л. простокваши
Половину ст. л. сметаны
1 зубчик чеснока, измельчить
Половину ч. л. уксуса
Половину ч. л. Вустерширского соуса
1/4 ч. л. мелкой соли
Половину ч. л. молотого черного перца
1/8 ч. л. кайенского перца
Половину ст. л. тертого чеддера

Пошаговая рецепт приготовления

В средней сковороде обжарьте ломтики бекона до слегка хрустящей корочки. Выложите на бумажные полотенца и охладите.В большой миске смешайте майонез, пахту, сметану и чеснок. Добавьте уксус, Вустерширский соус, соль, черный и кайенский перец, и мешайте, пока смесь не станет однородной.

Нарежьте бекон на кусочки. Разрежьте айсберг пополам, а затем разрежьте половинки на крупные кусочки.

Выложите ложку заправки над каждым кусочком, а затем посыпьте сыром и беконом.

Варианты этого салата

Добавьте 1/3 ст. голубого сыра в заправку для приятного аромата; используйте тертый сыр с перцем вместо Чеддера для небольшой остроты; посыпьте 2 ст. л. ложки мелко нарезанного красного лука на салат для добавления нового вкуса.

Салат «Айсберг» крупной нарезки с чеддером и беконом: рецепт

Салат «Айсберг» крупной нарезки с чеддером и беконом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться