Салат с картофелем, грибами и кукурузой
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Шампиньоны - 600 гр
- Картофель - 2 шт.
- Кукуруза консервированная - 1 банка
- Помидоры - 2 шт.
- Йогурт - 250 мл.
- Мелкая соль - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить салат с картофелем, грибами и кукурузой.
1
Шампиньоны помыть, крупно нарезать и обжарить на растительным масле .
2
Сложить в кастрюлю.Картофель почистить, помыть и нарезать соломкой .
3
Посолить, обмазать растительным масло .
4
Выложить на пергамент и запечь в духовке при 220 градусах до готовности .
5
Остудить и добавить к грибам .
6
Помидоры помыть, нарезать кубиками, добавить в салат .
7
С кукурузы слить жидкость и также добавить в салат .
8
Попробовать на соль, если нужно, то досолить .
9
Заправить салат йогуртом .
10
Вот такой интересный вариант салата готов .
11
Такой смело можно подать гостям.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
