Счётчик Яшы
Открытый пирог «Брауни»: рецепт | Пошаговые рецепты ✨
Десерты

Открытый пирог «Брауни»: рецепт

Открытый пирог «Брауни»

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 6 ст. л. яблочного уксуса
  • 1/4 ст. мелко нарезанного маринованного халапеньо + 2 ст. л. рассола
  • 2 ч. л. мёда
  • 0,5 ст. л. + 2 ст. л. оливкового масла extra-virgin
  • 2 банки по 425 гр. консервированной фасоли «Чёрный глаз», промойте
  • 2 банки по 425 гр. консервированной чёрной фасоли, промойте
  • 2 ст. замороженной кукурузы, разморозьте
  • 1 ст. крупно нарезанной свежей кинзы
  • 8 перьев зелёного лука, нарежьте
  • 4 сливовидных помидора, очищенных от семян и нарезанных
  • 2 красных сладких перца, очищенных от плодоножек, семян и мелко нарезанных

Пошаговая рецепт приготовления

1

Смажьте маслом и присыпьте мукой разъемную форму для тарта (23 см). Разогрейте духовку до 180°С.

2

Растопите сливочное масло в миске на водяной бане. Добавьте 2 ст. шоколадных чипсов, снимите с огня и смешивайте, пока шоколад не расплавится. Отставьте в сторону, чтобы смесь полностью остыла.В чаше электромиксера с насадкой «лопатка» взбивайте на средне-высокой скорости яйца, сахар, кофе и экстракт ванили до легкой воздушной текстуры, примерно 3 мин. Вмешайте остывший шоколад. В миске среднего размера соедините муку, разрыхлитель, соль, 1 ст. шоколадных чипсов и грецкие орехи.

3

Добавьте мучную массу в тесто и вымешивайте, чтобы соединить ингредиенты. Поместите в форму и выпекайте 35-40 мин., пока середина тарта не приподнимется (на поверхности могут появиться трещинки). Внутри тарт будет все еще довольно мягким. Дайте остыть до комнатной температуры, затем снимите бортики формы.

4

Растопите оставшуюся 1/4 ст. шоколадных чипсов вместе со сливками и сбрызните тарт этой смесью.

5

Рецепт пирога «Брауни».

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

28 ноября, 2023 По

Вам также может понравиться

Необычный торт из черемуховой муки – пошаговый рецепт

Необычный торт из черемуховой муки

16 июля, 2024
Брауни – слоеный торт с мороженым

Брауни – слоеный торт с мороженым: рецепт

28 ноября, 2023
Чернично-персиковый коблер с бурбоном на углях

Чернично-персиковый коблер с бурбоном на углях: рецепт

28 ноября, 2023