Запеченная гречка с курицей в духовке
Ingredients
- 200 гр гречи в сухом виде
- 450 гр куриного филе
- 400 мл воды
- 50 гр сыра твёрдых сортов
- 1 морковь
- 1 луковица
- Зелень для украшения
- Мелкая соль и с специи по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Промываем гречу в нескольких водах. Нарезаем лук полукольцами и куриное филе кубиками. На крупной тёрке натираем морковь и сыр. Смазываем форму для выпекания оливковым маслом и выкладываем на дно гречу Воду подсаливаем и вливаем к грече. Сверху гречи выкладываем куриное филе, перчим и добавляем любимые специи Сверху курицы выкладываем лук, морковь и посыпаем сыром. Накрываем форму для выпекания фольгой и ставим в духовку на 40 минут при 180 градусах, достаём готовое блюдо, снимаем фольгу и готовим в духовке ещё 10 минут, чтобы сыр стал золотистым. Пробуем и наслаждаема вкуснейшим обедом вместе с семьей. Это рецепт я люблю за то, что он очень сытный и питательный!