Заливной пирог с творогом, сыром и зеленью на кефире
Ingredients
- Для теста
- 200 мл кефира
- 2 яйца
- 150 муки (у меня 100 гр.пшеничной ц/з и 50 гр.рисовой)
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1 ч.л оливкового масла
- 1/2 ч.л соли
- ⠀
- Для начинки
- 200 гр.зернистого творога
- 50 гр.сыра
- зелень по вкусу
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Кефир смешать с яйцами, растительным маслом, солью, мукой, разрыхлителем. Смешать ингредиенты для начинки. Форму застелить пергаментной бумагой, вылить половину теста и распределить, затем выложить начинку и сверху выливаю оставшееся тесто. Посыпаю кунжутом и выпекаю при 180С ~40 минут, готовность проверяю зубочисткой.4.🥰