Пицца на кефире без дрожжей в духовке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- на 2 пиццы диаметром ~23 см:
- - 1 яйцо
- - половину ч. л.соли
- - 1 ч.л сахара
- - 250 кефира
- - половину ч. л.соды
- - 500 гр муки (брала из ТСП)
- - 1 ст.л растительного масла
- - 1 ст.л соуса для смазывания основы
- - ваша любимая начинка. У меня: креветки + помидор + моцарелла + прованские травы
Пошаговая рецепт приготовления
1
В яйцо добавить соль, сахар, кефир. Все перемешать. Ввести просеянную муку, соду. Замесить тесто. Из полученного количества теста получается 2 пиццы, потому перед раскалывание разделите пополам. Раскатанную основу смазать соусом, добавить начинку, сыр и выпекать в разогретой духовке при 180 °C ~25 мин.
