Куриный суп с макаронами в медленноварке
Ingredients
- Говядина
- 4 ст. тушёной говядины с паприкой в пиве, рецепт см. ниже
- Картофельное пюре с хреном, рецепт см. ниже
- Тушёная говядина с паприкой в пиве
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. солёного сливочного масла
- 900 гр. тушёной говядины, нарезанной кубиками по 2,5 см.
- 1 средняя луковица, нарезанная кубиками
- 3 зубчика чеснока, измельчённых
- 2 ст. л. муки
- 3 ст. говяжьего бульона
- 1 банка (0,33 л.) пива
- 2 ст. л. томатной пасты
- 1 ст. л. вустерского соуса
- 1,5 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. паприки
- 0,5 ч. л. крупнозернистой соли
- Рубленая свежая петрушка, по желанию, для подачи
- Картофельное пюре с хреном
- 2,3 кг. картофеля, очищенного и нарезанного
- 220 гр. солёного сливочного масла комнатной температуры
- 1 упаковка (220 гр.) сливочного крем-сыра комнатной температуры
- 1 ст. л. жирных сливок
- 1 ст. л. сливочного хрена
- 0,5–1 ч. л. пряной соли
- 0,5 ч. л. крупнозернистой соли
- 1 ч. л. свежемолотого чёрного перца
- 1/4 ст. мелко нарезанной свежей петрушки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешайте морковь, лимонную цедру, веточки укропа, оливковое масло и 0,5 ч. л. соли в медленноварке объёмом 5-6 л. Курицу посолите и добавьте в кастрюлю. Добавьте бульон и 4 ст. воды, накройте крышкой и варите при слабом нагреве примерно 8 часов.Примерно за 20 мин. до подачи на стол добавьте в кастрюлю мелкие макароны, накройте крышкой и варите до готовности, примерно 15 мин..
2
Добавьте в суп рубленый укроп, зелёный горошек и шпинат и накрывайте крышкой, пока шпинат не завянет, примерно на 2 мин.ы. Перемешайте, разбивая курицу на кусочки, посолите и поперчите по вкусу. Разлейте по тарелкам и посыпьте раскрошенной фетой. Подавайте суп с лимоном и хлебом.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024