Счётчик Яшы
Курица в кокосовом молоке с креветками | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из курицы/ Блюда из птицы/ Вторые блюда

Курица в кокосовом молоке с креветками

Курица в кокосовом молоке с креветками

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 6
Время подготовки: 32,5 Общее время приготовления: 1 час 30

Курица в кокосовом молоке с креветками – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: куриное филе, перец чили, соль, молотая корица, молотая куркума, королевские креветки, помидор, лук, молотый имбирь, рис, чеснок, молотая зира / кумин, кокосовое молоко, сливочное масло, смесь перцев.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Куриное филе — 100 гр.
  • Перец чили — 2 шт. = 30 гр.
  • Соль 1 ч. л. = 10 гр.
  • Молотая корица — 0.5 ч. л. = 2 гр.
  • Молотая куркума — 0.5 ч. л. = 2 гр.
  • Королевские креветки — 500 гр.
  • Помидор — 2 шт. = 160 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Молотый имбирь — 20 гр.
  • Рис — 300 гр.
  • Чеснок — 3 зубчик = 6 гр.
  • Молотая зира или кумин — 0.33 ч. л. = 1 гр.
  • Кокосовое молоко — 300 гр.
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Смесь перцев — ***Для блюда по рецепту потребуется:
  • Соль

Пошаговая рецепт приготовления

1

Масло растопить на сковороде и добавьте в него зиру, смесь перцев, корицу. Готовьте 1 мин.. Половину смеси залейте в филе и креветки. Маринуйте 60 мин.. Хорошо перемешайте, чтобы соус покрывал каждый кусочек. Мелко нарежьте лук, чеснок, имбирь, острый перец. Обжарьте на оставшейся смеси 5 мин., добавьте мелко нарезанные помидоры и готовьте ещё 3 мин.. Добавьте кокосовое молоко и дождитесь, пока закипит. Варите на медленном огне ещё мин.. Погружным блендером всё взбейте, добавьте куриное филе и готовьте 30 мин. на маленьком огне. За пять мин. до готовности добавьте креветки.

Питание

  • 199 Калорий
  • 17,87g Углеводы
  • 10,25g Жиров
  • 9,26g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ