Зразы куриные с сыром
Ingredients
- фарш куриный 400 гр.
- лук репчатый 1 шт.
- хлеб белый 1 шт.
- Пшеничная мука 2 ст. л.
- сыр твердый 100 гр.
- чеснок 2 зубчик
- Мелкая соль и чёрный перец по вкусу
- масло растительное 70 г
Пошаговая рецепт приготовления
Добавить в фарш измельченный лук, замоченный предварительно хлеб, соль, перец, белок, 1 ст. л. муки и перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить к нему измельченный чеснок, соль и желток.
Перемешать.
формировать из фарша лепешки.
Легче всего это сделать, если смочить руки и разделочную доску водой, тогда фарш не будет прилипать.
В середину положить начинку из сыра.
Защипнуть края как для пирожка.
Обвалять изделия в муке и пожарить на растительном масле.
Приятного!
Питание
-
157 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Зразы куриные с сыром»?
— фарш куриный 400 гр. • лук репчатый 1 шт. • хлеб белый 1 шт., Пшеничная мука 2 ст. л., сыр твердый 100 гр. • чеснок 2 зубчик, соль и перец по вкусу, масло растительное 70 г
Сколько минут готовится зразы куриные с сыром?
— Зразы куриные с сыром можно приготовить примерно за 40 мин..
Сколько калорий в «зразах куриныхс сыром»?
— Если готовить блюдо на 8 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 157 ккал.