Закуска в виде новогодних шаров
Ingredients
- Куриное филе – 250 гр
- твёрдый сыр – 250 гр
- Грецкие орехи – 50 гр
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень – для украшения
- Черные оливки – для украшения
- Майонез – 100 гр
Пошаговая рецепт приготовления
1
Куриную грудку отварить в подсоленной воде, дать остыть и нарезать мелкими кубиками.
2
Сыр с чесноком натираем на мелкой терке.
3
Зелень помыть и измельчить ножом.
4
Курицу, сыр с чесноком и зелень смешиваем с майонезом и даем этой массе пропитаться 30 минут.
5
Измельчаем в блендере грецкие орехи.
6
Из готовой массы формируем шарики небольших размеров, а потом обваливаем их в ореховой крошке.
7
Сверху шариков выкладываем половинки оливок и дополняем зеленым шнуром из зелени.
8
Поставить в холодильник, перед подачей украсить зеленью.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко