Закуска из сельди с сыром
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты блюда
- малосоленая сельдь — 1 шт.
- сыр плавленный — 2 ст. л
- морковь — 1 шт.
- Зелёный репчатый лук — на ваше усмотрение (по вкусу)
- Чёрный хлеб — для подачи
Пошаговая инструкция приготовления
1
Очистить селедку полностью: удалить хвост, голову, внутренности, кости, молоки или икру. Получиться филе.
2
Морковь отварить, почистить, мелко нашинковать. Зелень помыть, мелко порезать.
3
Одну из частей филе выложить на пищевую пленку и смазать плавленым сыром. Добавить сверху морковь и зелень. Накрыть сельдь вторым куском филе. Завернуть получившийся рулет в пищевую пленку и убрать в морозилку на 30 минут.
4
Нарезать рулет кусочками и выложить на ломтики черного хлеба.
Заметки к рецепту
Сложность приготовления рецепта: Легко
