Закуска из сельди с сыром
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты блюда
- малосоленая сельдь — 1 шт.
- сыр плавленный — 2 ст. л
- морковь — 1 шт.
- Зелёный репчатый лук — на ваше усмотрение (по вкусу)
- Чёрный хлеб — для подачи
Пошаговая инструкция приготовления
1
Очистить селедку полностью: удалить хвост, голову, внутренности, кости, молоки или икру.
2
Получиться филе.
3
Морковь отварить, почистить, мелко нашинковать.
4
Зелень помыть, мелко порезать.
5
Одну из частей филе выложить на пищевую пленку и смазать плавленым сыром.
6
Добавить сверху морковь и зелень.
7
Накрыть сельдь вторым куском филе.
8
Завернуть получившийся рулет в пищевую пленку и убрать в морозилку на 30 минут.
9
Нарезать рулет кусочками и выложить на ломтики черного хлеба.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
