Тыквенный салат с петрушкой
Ingredients
- тыква - 200 граммов
- петрушка - 1 пучок
- семечки тыквы - 100 граммов
- лимон - 1 штуку
- масло растительное
- Мелкая соль
- Чёрный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Тыкву очистить от кожицы, нарезать тонкими полосками (с помощью овощечистки). Выложить на тарелку. Лимон помыть, снять цедру, посыпать тыкву, полить соком.
2
Выложить петрушку, посыпать тыквенными семечками. Добавить соль, перец по вкусу. Сбрызнуть растительным маслом. Приятного!