Тефтели с грецкими орехами
Ingredients
- Фарш мясной — 650 гр.
- Лук — 150 гр.
- Рис — 100 гр.
- Грецкие орехи — 60 гр.
- Яйца куриные — 1 шт.
- Мелкая соль — 1 ч. л.
- Молотый чёрный перец — 0, 5 ч. л.
- Чеснок — 3 зубчика
- томатный соус (или пюре из помидоров) — 350 мл.
- Базилик (сушеный) — 1 ч. л.
- Зелень — 2 веточки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отварите рис почти до готовности, откиньте на дуршлаг и дайте ему остыть.
2
Добавьте в фарш рис, измельченный лук, яйцо, давленый чеснок, соль, перец и мелко рубленые орехи. орехов оставьте для украшения.
3
Сформируйте влажными руками небольшие тефтели и выложите в форму для запекания. Выпекайте 30 мин. при 200℃.
4
Томатный соус или пюре разогрейте до кипения. Добавьте сушеный базилик или другие специи по вкусу.
5
Залейте тефтели соусом, накройте фольгой и отправьте в духовку ещё на 30-40 мин. при 180℃.
6
Украсьте блюдо рубленой зеленью и оставшимися орехами.
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев