Как жарить грибы сморчки
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5, вы уже поставили оценку)
Загрузка...Ingredients
- Сморчки — 1500 гр.
- Питьевая вода — 100 гр.
- Лук зелёный— 50 гр.
- Лук репчатый— 2 шт.
- Масло подсолнечное— 50 гр.
- Чеснок— 3 шт.
- Сметана 15%— 200 гр.
- Мелкая соль — 100 гр.
- Перец чёрный молотый— 10 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте необходимые продукты и посуду.
Прежде, чем приступать к приготовлению, сухофрукты следует перебрать и хорошенько вымыть. Сперва это делайте под проточной водой.
Для дополнительного очищения замочите плоды в прохладной воде минут на 20. В результате их поверхность распрямится. Вымоется грязь, скопившаяся в складках.
Далее нам понадобиться большая эмалированная кастрюля. Налейте в нее необходимое количество воды.
Поставьте на огонь. Доведите до кипения.
Пока вода закипает, промойте сухофрукты ещё раз. Лишним это точно не будет.
Когда вода на плите закипит, опустите в нее плоды. Варите их на медленном огне в течение получаса.
По истечении времени, добавьте сахар.
Хорошенько перемешайте до полного его растворения. Варите ещё 10 минут.
Пока компот еще вариться, в него можно добавить специи. Применяют самые разнообразные.
Это бескрайние просторы для вашей кулинарной фантазии.
Корица, гвоздика, кардамон, имбирь придадут великолепный аромат. Придать кислинку можно добавлением лимонного сока.
Подарит свежесть блюду веточка мяты или мелисы.
Но даже без добавления специй, компот обладает поистине божественным вкусом и ароматом.
Готовый компот уберите с плиты. Накройте крышкой.
Дайте настояться несколько часов.
Интересные рецепты Смотреть все
