Счётчик Яшы
Сочные котлеты из баранины | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда

Сочные котлеты из баранины

Сочные котлеты из баранины

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Бараний фарш — 500 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • яйца куриные — 1 шт.
  • Пшеничная мука — 2 ст. л.
  • Панировочные сухари — 3 ст. л.
  • Молотый чёрный перец
  • мелкая соль
  • растительное масло — 60 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Репчатый лук, чеснок очистите от шелухи и мелко нарежьте.

2

Смешайте фарш, чеснок, лук и слегка взбитое яйцо.

3

Присыпьте мукой, солью, молотым перцем и хорошенько перемешайте.

4

Сформируйте небольшие котлеты одинакового размера, обваляйте в сухарях и выложите на разогретую сковородку с маслом.

5

Обжарьте на среднем огне по 5 мин. с каждой стороны.

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ