Скумбрия малосольная
Ingredients
- Скумбрия 1 кг
- Мелкая соль 6 ст. л.
- Перец черный молотый 1 ч. л.
- Песочный сахар 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
У рыбы удаляем только хвост, внутренности доставать не нужно! Соль, сахар и черный молотый перец перемешиваем.
2
Рыбу тчательно обвалакиваем в соленой смеси.
3
Помещает рыбу в несколько пакетов.
4
Можно в судок.
5
Кладем рыбу в холодильник на 3 суток.
6
Рецепт "Скумбрия малосольная" готов, приятного аппетита 😉 Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Питание
-
158 Калорий