Каких только морепродуктов нет в современных магазинах! Их разнообразие восхищает и ставит перед сложным выбором. Можно набрать всего по отдельности или купить аппетитный набор под названием «Морской коктейль». Из него мы и предлагаем сегодня готовить салаты. Подборка самых вкусных рецептов уже ждет тебя!
Салат с морским коктейлем, огурцами и помидорами
Считанные минуты и аппетитный салат уже на столе!
Нам потребуется: 300 г морского коктейля, 3 помидора, 200 г огурцов, 1 фиолетовая луковица, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. дижонской горчицы, 1 ст. л. лимонного сока, молотый чёрный перец, мелкой соли, 2 л. питьевой воды.
Пошаговое приготовление: проварите морской коктейль в подсоленной воде 3 минуты, откиньте на дуршлаг и остуди. Нарежьте огурцы, помидоры и лук. Смешайте салат, добавьте н немного соли, чёрный молотый перец, лимонный, сок, дижонскую горчицу и оливковое масло.
Свежий салат с морским коктейлем, овощами и зеленью
Овощи обязательно должны быть сочными и красивыми.
Нам потребуется: 400 г морского коктейля, полпучка салата, 2 огурца, 200 г помидоров, 1 болгарский перец, 1 луковица, 30 мл оливкового масла, молотый чёрный перец, мелкой соли, 2 л. питьевой воды.
Пошаговое приготовление: Морской коктейль проварите 3 минуты в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и остуди. Нарежьте овощи, салатные листья порви на кусочки руками. Всё хорошенько смешайте, посолите, поперчите и заправь салат оливковым маслом.
Салат из морского коктейля, авокадо и помидоров
Лимонный сок не дает авокадо быстро потемнеть.
Нам потребуется: 400 г морского коктейля, 2 авокадо, 300 г помидоров, 20 г зелени, 1 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. оливкового масла, молотый чёрный перец, мелкой соли, 2 л кипятка.
Пошаговое приготовление: Морской коктейль проварите в подсоленной воде 3 мин., откиньте на дуршлаг и остуди. Авокадо очисти, нарежьте и сбрызни лимонным соком. Измельчите помидоры и зелень. Всё хорошенько смешайте, посолите, поперчите и заправь салат оливковым маслом.
Салат с морским коктейлем, авокадо и рукколой
Кедровые орешки аппетитно оттеняют морепродукты хвойным ароматом.
Нам потребуется: 300 г морского коктейля, 2 авокадо, 250 г помидоров, 100 г рукколы, 3 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. лимонного сока, горсть кедровых орешков, молотый чёрный перец, мелкую соль.
Пошаговое приготовление: Обжарь морской коктейль на растительном масле 2 минуты. Авокадо очисти, нарежьте и сбрызни лимонным соком. Измельчите помидоры и рукколу. Всё хорошенько смешайте, добавьте
Салат из морского коктейля, болгарского перца и твердого сыра
Легкий и сытный салат, который отлично подойдет для романтического ужина.
Нам потребуется: 400 г морского коктейля, 150 грам. твёрдого сыра, 1 болгарский перец, 3 помидора, 1 луковица, горсть маслин, 3 ст. л. растительного масла, молотый чёрный перец, мелкой соли, 2 л. питьевой воды.
Пошаговое приготовление: Морской коктейль проварите 3 минуты в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и остуди. Нарежьте сыр, болгарский перец, лук и помидоры. Смешайте салат в глубоком салатнике, добавьте маслины, мелкой соли, молотый перец и растительное масло.
Сытный салат с морским коктейлем, картофелем, солеными огурцами и кукурузой
Картофель отваривай в мундирах.
Нам потребуется: 400 г морского коктейля, 3 вареных картофеля, 3 соленых огурца, 1 банка консервированной кукурузы, 80 г майонеза, 2 лавровых листа, молотый чёрный перец, мелкой соли, 2 л. питьевой воды.
Пошаговое приготовление: Вскипяти воду, добавьте н немного соли, лавровый лист, морской коктейль и варите 2,5 минуты. откиньте на дуршлаг и остуди. Нарежьте картофель и огурцы, кукурузу промой. Всё хорошенько смешайте, добавьте молотый перец, соль и заправь салат майонезом.
Салат из морского коктейля, корейской моркови и яиц
С острой корейской морковью получается невероятно вкусно!
Нам потребуется: 300 г морского коктейля, 3 вареных куриных яйца, 150 г корейской моркови, полбанки консервированной кукурузы, 4 ст. л. майонеза, молотый чёрный перец, мелкой соли, 2 л. питьевой воды.
Пошаговое приготовление: Морской коктейль проварите в подсоленной воде 3 минуты, откиньте на дуршлаг и остуди. Яйца очисти и нарежь, кукурузу промой. Смешайте салат, добавьте корейскую морковь, мелкой соли, молотый перец и майонез.
Слоеный салат с морским коктейлем, корейской морковью и ананасами
Этот салат можно подавать сразу или отправить на полчаса в холодильник.
Нам потребуется: 400 г морского коктейля, 200 г корейской моркови, 3 вареных картофеля, 150 г ананасов, 3 помидора, 1 банка консервированной кукурузы, 80 г майонеза, молотый чёрный перец, мелкой соли, 2 л. питьевой воды.
Пошаговое приготовление: Морской коктейль проварите в подсоленной воде 2 минуты, откиньте на дуршлаг и остуди. Нарежьте ананасы, картофель и помидоры, кукурузу промой. Выкладывайте салат слоями в такой последовательности: картофель, морской коктейль, ананасы, помидоры кукуруза и корейская морковь. После каждого слоя добавляй соль, молотый перец и майонез.
Салат из пекинской капусты, морского коктейля и сыра
Если вместо пекинской капусты используется белокочанная, присыпь ее солью и слегка разомни руками.
Нам потребуется: 300 г морского коктейля, 400 г пекинской капусты, 150 грам. твёрдого сыра, 2 зубчика чеснока, 4 ст. л. майонеза, молотый чёрный перец, мелкой соли, 2 л. питьевой воды.
Пошаговое приготовление: Морской коктейль проварите в подсоленной воде 2 минуты, откиньте на дуршлаг и остуди. Нарежьте пекинскую капусту и сыр. Всё хорошенько смешайте, добавьте н немного соли, чёрный молотый перец, майонез и пропущенный через пресс чеснок.
Пикантный салат из морского коктейля, огурцов и чеснока
Молотый имбирь можно заменить свежим.
Нам потребуется: 200 г морского коктейля, 200 г огурцов, 4 зубчика чеснока, полпучка укропа, 30 мл растительного масла, 1 ст. л. яблочного уксуса, молотый чёрный перец, молотый имбирь, мелкой соли, 2 л. питьевой воды.
Пошаговое приготовление: Вскипяти воду, добавьте н немного соли, морской коктейль и варите 2,5 минуты. Откинь морепродукты на дуршлаг и остуди. Нарежьте огурцы, укроп и чеснок. Всё хорошенько смешайте, добавьте н немного соли, специи, уксус, масло и перемешай. Накрой салат крышкой и убери на 1 час в холодильник.
Салат «Дары моря» с морским коктейлем
Хранить такой салат дольше 5-6 часов нельзя!
Нам потребуется: 400 г морского коктейля, 200 г морской капусты, 3 вареных куриных яйца, 4 ст. л. майонеза, молотый чёрный перец, мелкой соли, 2 л. питьевой воды.
Пошаговое приготовление: проварите морской коктейль в подсоленной воде 2 минуты, откиньте на дуршлаг и остуди. Нарежьте морскую капусту и яйца. Cмешай все ингредиенты для салата, добавьте н немного соли, молотый и заправь майонезом.
Салат с морским коктейлем, вялеными помидорами и рукколой
Можешь приготовить этот салат для сытного и полезного перекуса.
Нам потребуется: 400 г морского коктейля, 150 г вяленых помидоров, 200 г рукколы, 2 зубчика чеснока, 3 ст. л. оливкового масла,2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. лимонного сока, молотый чёрный перец, мелкую соль.
Пошаговое приготовление: Обжарь морской коктейль на растительном масле 2,5 минуты, выдави через пресс чеснок, сбрызни лимонным соком и сними с огня. Нарежьте помидоры и рукколу. Всё хорошенько смешайте, посолите, поперчите и заправь оливковым маслом.
Легкий салат из шпината, морского коктейля и манго
Орехи предварительно подсуши на сковороде.
Нам потребуется: 350 г морского коктейля, 1 манго, 200 г шпината, 1 веточка помидоров черри, горсть любых орехов, 3 ст. л. оливкового масла, молотый чёрный перец, мелкой соли, 2 л. питьевой воды.
Пошаговое приготовление: Морской коктейль проварите 3 минуты, откиньте на дуршлаг и остуди. Нарежьте манго и помидоры, рукколу порви на кусочки руками. Смешайте все в широкой миске, добавьте по вкусу соль и молотый перец. Заправь салат оливковым маслом, всыпь орехи и перемешай.
Салат из маринованного морского коктейля
Маринованный морской коктейль можно приготовить самому или взять уже готовый.
Нам потребуется: 300 г маринованного морского коктейля, 2 огурца, 1 болгарский перец, 3 помидора, горсть маслин, полпучка салата, 20 г любой зелени, 30 мл оливкового масла, молотый чёрный перец, мелкую соль.
Пошаговое приготовление: Нарежьте овощи и зелень, салатные листья порви на кусочки руками. Всё хорошенько смешайте, добавьте морской коктейль, маслины, чёрный молотый перец, соль и заправь салат оливковым маслом.
Салат «Восхищение»
Потрясающий салат для особого случая!
Нам потребуется: 350 г морского коктейля, пучок салата, 20 г любой зелени, 3 ст. л. сливок, 2 ст. л. растительного масла, молотый чёрный перец, мелкую соль.
Пошаговое приготовление: Обжарь морской коктейль на растительном масле 3 мин.. Нарежьте зелень и салатные листья. Всё хорошенько смешайте, посолите, поперчите и заправь салат сливками.
Теплый салат с морским коктейлем, болгарским перцем и помидорами
Обязательно подавай этот салат на прогретой тарелке.
Нам потребуется: 300 г морского коктейля, 1 болгарский перец, 3 помидора, 1 фиолетовая луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. растительного масла, молотый чёрный перец, молотая корица, мелкую соль.
Пошаговое приготовление: Обжарь морской коктейль на растительном масле 2 минуты. Добавь пропущенный через пресс чеснок, молотую корицу и сними с огня. Нарежьте болгарский перец, помидоры и лук. Всё хорошенько смешайте, добавьте н немного соли, молотый перец и оливковое масло.
20 вкусных и полезных салатов из редьки
Салат из морского коктейля, винограда и рукколы
Восхитительный салат как для лета, так и холодного времени года.
Нам потребуется: 400 г маринованного морского коктейля, 100 г винограда, 100 г рукколы, 3 ст. л. оливкового масла, 1ст.л. кедровых орехов, молотый чёрный перец, мелкую соль.
Пошаговое приготовление: Рукколу, виноград Нарежьте и смешай. Добавь морской коктейль, кедровые орехи, соль и молотый перец. Заправь салат оливковым маслом и перемешай.
Салат с морским коктейлем, авокадо и манго
Для этого рецепта лучше выбрать крупные фрукты.
Нам потребуется: 300 г морского коктейля, 1 авокадо, 1 манго, полпучка зелени, 2 ч.л. лимонного сока, 30 мл растительного масла, молотый чёрный перец, мелкой соли, 2 л. питьевой воды.
Пошаговое приготовление: Морской коктейль проварите в подсоленной воде 2 минуты, откиньте на дуршлаг и остуди. Авокадо, манго очисти и нарежь. Всё хорошенько смешайте, добавьте лимонный сок, мелко нарубленную зелень, соль и молотый перец. Заправь салат растительным маслом и перемешай.
Салат со спаржей, оливками и морским коктейлем
Спаржу можно слегка проварить или добавить в свежем виде.
Нам потребуется: 300 г спаржи, 300 г маринованного морского коктейля, 100 г оливок, полпучка зелени, 3 ст. л. сливок, молотый чёрный перец, мелкую соль.
Пошаговое приготовление: Спаржу очисти от загрубевших краешков и нарежь. Смешайте морской коктейль, спаржу, оливки и мелко нарезанную зелень. Добавь молотый перец, мелкой соли, сливки и аккуратно перемешай салат.
Салат с морским коктейлем, редиской и рукколой
Вкусный салат с морепродуктами, который оценят даже изысканные гурманы!
Нам потребуется: 350 г морского коктейля, 150 г редиски, 1 пучок рукколы, 1 ст. л. дижонской горчицы, 3 ст. л. оливкового масла, молотый чёрный перец, мелкой соли, 2 л. питьевой воды.
Пошаговое приготовление: Морской коктейль проварите в подсоленной воде 2 минуты, откиньте на дуршлаг и остуди. Нарежьте редиску, рукколу порви на кусочки руками. Смешайте салат, добавьте н немного соли, чёрный молотый перец, дижонскую горчицу и оливковое масло.
