Салат с печенью налима
Ingredients
- редис – 50 граммов
- печень налима, консервированная - 60 граммов
- черешок сельдерея - 20 граммов
- шпинат, лучше всего бэби шпинат - 5 граммов
- укроп - 5 граммов
- зеленый лук - 5 граммов
- мини мангольд - 5 граммов
- домашний майонез - 50 граммов
- 1 яйцо пашот на 1 порцию для подачи
Instructions
1
Редис и печень нарезать крупным кубиком.
2
Зелень, кроме мангольда, порубить.
3
Смешать все ингредиенты, заправить домашним майонезом. Сверху выложить яйцо пашот.
