Любишь сытные салаты с курицей и сыром, но надоели привычные варианты? Мы собрали для тебя 20 оригинальных рецептов, которые легко готовятся и быстро съедаются. Забирай себе на заметку и готовь вместе с нами!
Салат с куриным филе, беконом и пармезаном
Если смешать нарезанную фиолетовую капусту с маслом, то она не окрасит остальные ингредиенты салата.
Нам потребуется: . 200 г филе курицы, 100 г копченого бекона, 50 г пармезана, 200 г краснокочанной капусты, 2 вареных перепелиных яйца, лист салата, 2 помидора, 3 ст. л. растительного масла, зубчик чеснока, морская соль, острый перец.
Пошаговое приготовление: . Отвари в соленой воде курицу, затем обжарь на быстром огне и нкуй. Нарежьте тонкими слайсами бекон и сыр. Измельчите капусту, смешайте с сахаром,со специями, чесноком и маслом. Салат порви руками. В широком салатнике соедини продукты, добавьте разрезанные на половинки помидоры и яйца. Приправьте салат специями и маслом.
Салат с курицей, сыром и маринованным луком
С помощью сахара или лимонного сока можешь делать лук более сладким или кислым.
Нам потребуется: . 300 г вареного куриного филе, 150 г твердого сыра, веточка черри, белая луковица, 3 салатных листа, долька лимона, 1 ч.л. сахара, щепотка соли, черный перец и 3 ст. л. растительного масла.
Пошаговое приготовление: . Нарежьте помидоры половинками, куриное филе и сыр кубиками, а салат порви руками на небольшие кусочки. Нарезанный кольцами лук ошпарь кипятком, сбрызните соком лимона, посоли, добавьте сахар и оставь мариноваться на 10 мин.. Смешайте все ингредиенты, приправь специями и маслом.
Салат с ананасами, курицей и кукурузой
Бери для салата ананасы кубиками, чтобы не нарезать их!
Нам потребуется: . 1 куриная грудка, полбанки консервированной кукурузы, небольшой огурец, 150 г консервированных ананасов, веточка петрушки для украшения, 100 г майонеза, мелкую соль.
Пошаговое приготовление: . Отвари филе в подсоленной воде и Нарежьте кубиками. Смешайте мясо с кукурузой, ананасами и нкованным огурцом. Обязательно добавьте соль и майонез. Сверху укрась веточкой петрушкой.
«Цезарь» с курицей и пармезаном
По возможности используй для приготовления салат ромен.
Нам потребуется: . 300 г отваренного куриного филе, 3 салатных листа, 2 ломтика белого багета, 70 г пармезана, 100 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, соль и молотый черный перец.
Пошаговое приготовление: . Порви салат руками на средние кусочки. Курицу обжарь на сковороде-гриль и нарежь. Хлеб обжарь на оливковом масле с добавлением чеснока. Пармезан настрогай большими ломтиками. Аккуратно смешай все, добавьте масло и специи.
20 вкусных салатов с копченой курицей и ананасом
Салат «Полянка»
Аккуратно выложить салат слоями поможет специальная форма.
Нам потребуется: . 2 картофеля, одно филе курицы, 200 г маринованных шампиньонов, 2 яйца, 150 г твердого сыра, полбанки консервированной кукурузы, 100 г майонеза, мелкой соли, пару веточек кучерявой петрушки.
Пошаговое приготовление: . Отдельно отвари мясо, картофель и яйца. Нарежьте на мелкие кусочки филе, грибы и яйца. Сыр и картофель натри на терке. Выложите картофель, посоли его и смажь майонезом. Дальше, чередуясь с майонезом, слоями идут грибы, филе, яйца, кукуруза и сыр. Сверху сделай кустики из петрушки и посади в них грибы.
Салат с сыром, курицей и морковкой по-корейски
Нежный и воздушный салат, который точно понравится всем домашним!
Нам потребуется: . 300 г куриного филе, 200 г корейской моркови, 150 г твердого сыра, 200 г жареных шампиньонов, 3 вареных яйца, 3 ст. л. майонеза, лук перо, мелкую соль.
Пошаговое приготовление: . Отвари мясо в подсоленной воде, нарежьте на брусочки и посоли. Измельчите грибы и яйца, сыр натри на крупную терку. На дно тарелки положи корейскую морковку, затем грибы, яйца, филе и твердый сыр. Каждый слой смазывай майонезом. Укрась салат мелко нарезанным зеленым луком.
Салат с курицей, сыром и солеными огурцами
В рецепте можешь использовать белый лук, но тогда не получится такого разнообразия цветов.
Нам потребуется: . 200 г отваренной куриной грудки, 150 г твердого сыра, 1 красный лук, 3 соленых огурца, мелкой соли, острый перец, 3 ст. л. майонеза.
Пошаговое приготовление: . Нарежьте курицу и огурцы на кубики, сыр натри на крупной терке, измельчи лук. Смешайте все в салатнике, приправь солью и перцем, добавьте майонез.
Салат с курицей, сыром и помидором
Куриное филе можешь отварить или обжарить с карри на сковороде.
Нам потребуется: . 300 г куриного филе, 2 средних томата, 2 вареных яйца, 150 г твердого сыра, 80 г майонеза, зеленый лук, молотая смесь перцев, мелкую соль.
Пошаговое приготовление: . Отвари курицу и Нарежьте на кубики. нкуй томаты длинными дольками, сыр натри на терке, измельчи лук и яйца. Смешайте все с солью, майонезом и приправами.
20 быстрых салатов с копченой курицей и корейской морковью
Салат с сыром, куриной грудкой и авокадо
Рецепт для тех, кто избегает майонеза!
Нам потребуется: . 200 г вареного куриного филе, 3 маленьких томата, 100 г сыра, 3 салатных листа, половинка авокадо, 2 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч.л. горчицы в зернах, соль и специи по вкусу.
Пошаговое приготовление: . нкуй курицу на крупные кусочки, сыр на пластинки. Нарежьте томаты пополам, авокадо на кубики, а салат порви руками. Смешайте ингредиенты с маслом, горчицей и соусом, добавьте специи и соль.
Салат «Каприз»
Красивое и очень аппетитное блюдо.
Нам потребуется: . 200 г куриного филе, 100 г моцареллы, 5 помидоров черри, листья базилика, 2 ст. л. растительного масла, морская соль.
Пошаговое приготовление: . Свари мясо и Нарежьте крупными пластинками. Моцареллу достань из рассола и обсуши бумажным полотенцем. Соедини продукты, добавьте половинки томатов, масло, зелень и соль.
Салат с копченой курицей, мягким сыром и яйцом
Подойдет любой мягкий сыр: фета, сливочный, Филадельфия или даже плавленый.
Нам потребуется: . 200 г копченого куриного филе, 200 г мягкого сыра, 2 вареных яйца, 80 г зеленого горошка, 100 мл майонеза, пучок кучерявой петрушки, мелкой соли, перец.
Пошаговое приготовление: . Измельчите филе и яйца, сыр натри на терке. Смешайте все с горошком, приправами и майонезом. Выложите салат на тарелку при помощи кулинарного кольца, укрась зеленью.
Салат с куриным филе, грецкими орехами и сыром
Очень вкусный слоеный салат, который можно подать даже на праздничный стол.
Нам потребуется: . 200 г отваренного куриного филе, горсть грецких орехов, 150 г твердого сыра, 200 г жареных шампиньонов, 2 вареных яйца, 3 ст. л. майонеза, мелкой соли, молотый перец, зелень и кусочек помидора для украшения.
Пошаговое приготовление: . Нарежьте филе, яйца и грибы. Измельчите орехи, натри сыр на терке. Уложи ингредиенты слоями, не забывая смазывать их майонезом, в такой последовательности: мясо, яйца, грибы и сыр. Сверху присыпь орехами, укрась петрушкой и помидором.
20 быстрых и вкусных салатов с сыром косичка
Салат с курицей, черносливом и сыром
Салат необязательно укладывать слоями, можешь просто все перемешать.
Нам потребуется: . 1 отваренная куриная грудка, 100 г твердого сыра, 50 г вяленого чернослива, 2 вареных яйца, половинка свежего огурца, 2 ст. л. майонеза, 1 ст. л. соевого соуса, соль и перец.
Пошаговое приготовление: . Нарежьте курицу на маленькие кусочки, посоли, поперчи и полей соусом. Измельчите чернослив, яйца, натри на терке сыр. Первым на тарелку положи чернослив, затем размести мясо и смажь его майонезом. Сверху добавь яйцо и твердый сыр. Накройте салат нарезанным огурцом.
Слоеный салат «Оригинальный»
Салат очень красиво будет смотреться в широком салатнике.
Нам потребуется: . 300 г отваренного куриного филе, 150 г твердого соленого сыра, 200 г консервированных ананасов, горсть половинок грецкого ореха, пучок салата, пару веточек укропа, 100 г майонеза, соль и молотый перец.
Пошаговое приготовление: . Разложи на тарелке кусочки салатных листьев и нарисуй на них майонезом сеточку. Сверху размести слой мяса, посоли и поперчи. Следующими идут ананасы, нарезанные яйца и натертый на терке сыр. Между каждым слоем добавляй майонез. Укрась салат полосками майонеза и половинками орехов с укропом.
Салат с куриным филе, фетой и маринованным луком
Уксус можешь заменить на лимонный сок.
Нам потребуется: . 200 г вареной куриной грудки, 200 г феты, 1 красная луковица, пучок рукколы, 1 желтый болгарский перец, 1 ст. л. яблочного уксуса, 2 ст. л. оливкового масла, мелкой соли, молотый перец.
Приготовление.: нкуй лук, обдай кипятком и замаринуй на 10 мин. в уксусе, соли и специях. Курицу, фету и перец порежь кубиками, рукколу порви руками. Соедини все в большой миске, добавьте масло, специи и маринованный лук.
Салат из груши, курицы и сыра
Тебе обязательно понравится оригинальное сочетание вкусов и ароматов!
Нам потребуется: . 1 груша, 200 г вареного филе курицы, 100 г мягкого сыра, 3 салатных листа, горсть изюма, 10 жареных орешков кешью, растительное масло, мелкой соли, перец.
Пошаговое приготовление: . Нарежьте мясо и сыр кубиками. Грушу очисти от семян и нкуй дольками. Салат порви на небольшие кусочки руками. Смешайте продукты с маслом и специями. Сверху добавь орехи и промытый изюм.
Легкий салат с курицей, пармезаном и зеленью
Этот салат может стать приятным дополнением трапезы или заменить полноценный прием пищи.
Нам потребуется: . Отваренная куриная грудка, 50 г пармезана, пучок рукколы, пару веточек петрушки, 2 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. оливкового масла, морская соль, молотый черный перец.
Пошаговое приготовление: ..Обжарьте вареную курицу на сковороде-гриль, нарежьте на кусочки и полей соевым соусом. Рукколу порви руками, петрушку измельчи ножом. Пармезан настрогай тонкими ломтиками. Соедини все вместе, добавьте специи и масло.
Салат из курицы, винограда и феты
Свежие фрукты отлично оттеняют вкус мяса и сыра.
Нам потребуется: . 1 вареное филе курицы, 1 яблоко, горсть крупного винограда, 50 г грецких орехов, 200 г феты, 2 салатных листа, 80 г майонеза, соль,1 ч.л. сока лимона.
Приготовление.: Нарежьте мясо, фету и виноград. Яблоко нкуй и сбрызни соком лимона. Салат порви на кусочки. Соедини продукты, добавьте орехи, специи и майонез.
Салат с курицей, гренками и сыром
Гренки быстро размокают, поэтому готовь салат перед подачей.
Нам потребуется: . 300 г отваренного филе курицы, 150 г твердого соленого сыра, ломтик белого хлеба, 100 мл оливкового масла, 1 средний помидор, пучок салата, соль и смесь перцев.
Пошаговое приготовление: . Порежь хлеб кубиками и обжарь с чесноком. нкуй курицу, помидор и салат. Все смешай со специями и маслом. Сверху натри сыр на мелкой терке.
Оригинальный салат из курицы, мягкого сыра и апельсина
У корна очень нежные листья, поэтому перемешивай салат аккуратно.
Тебе понадобится.: 200 г вареного куриного филе, 200 г любого мягкого сыра, половина апельсина, пучок салата корн, растительное масло, молотая смесь перцев и соль.
Пошаговое приготовление: ..Обжарьте курицу на сковороде и порежь крупными брусочками. нкуй сыр, разбери апельсин на дольки, очисти от пленочек и порежь на маленькие кусочки. Перемешай продукты с маслом и специями, добавьте листья салата.
