Счётчик Яшы
Рулет из свинины с морковью и орехами | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда

Рулет из свинины с морковью и орехами

Рулет из свинины с морковью и орехами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Свинина — 1.5 кг
  • оливковое масло — 2 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Орехи — 100 гр.
  • Специи и приправы — 3 ч. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Мелко нарежьте лук, натрите морковь на крупной терке и поджарьте на оливковом масле до золотистости.

2

Разрежьте свинину так, чтобы развернуть ее тонким пластом. Слегка отбейте и посыпьте специями по вкусу.

3

Сверху выложите зажарку и посыпьте рублеными орехами.

4

Сверните тугой рулет и перевяжите шпагатом.

5

Запекайте свинину в духовке 2 ч. при 160℃, а потом ещё 30 мин. при 200℃ для румяной корочки.

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ