Роллы роллы с лососем - сяке маки
Маки с лососем и огурцом / Роллы Сяке Маки / Простые роллы с лососем
Ingredients
- 1 лист нори
- 200 г отварного круглозерного риса
- 170 г слабосоленого филе лосося
- 100 г огурца
- 100 г сливочного сыра
- 20 мл рисового уксуса
- 20 г коричневого сахара
- 25 мл воды
- 30 г васаби
- 30 г маринованного имбиря
Пошаговая рецепт приготовления
1
Уксус, теплую воду и сахар соединить, добавить в рис и тщательно перемешать.
2
Полученную массу ровным слоем выложить на лист нори, сверху поместить ломтики рыбы, нарезанный соломкой огурец и кусочки сыра.
3
С помощью циновки свернуть все рулетом, аккуратно прогладить его ладонью и подровнять торцевые стороны.
4
Полученный ролл нарезать порционны ми кусками и подать на стол с васаби и имбирем.