Манник с изюмом на кефире
Ingredients
- манка 1 ст. л.
- кефир 1 ст. л.
- Пшеничная мука 1 ст. л.
- Песочный сахар 1 ст. л.
- Куриные яйца 3 шт.
- масло сливочное 100 гр.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванильный сахар 1 пакетик
- изюм 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Манку залить кефиром, размешать и оставить ее для набухания минут на 40.
2
Яйца взбить с сахаром. Добавить ванильный сахарВылить взбитые яйца к манке.
3
Добавить растопленное масло, перемешать
4
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку
5
Добавить изюм.
6
Вылить тесто в смазанную сливочным маслом форму
7
Выпекать при 160 градусах примерно 40 минут.