Быстрый омлета на утро
Ingredients
- Куриное яйцо — 3 шт.
- Свежее молоко — 2 ст. л
- Мелкая поваренная соль, чёрный перец — на ваше усмотрение
- Растительное масло — для жарки
- Томаты черри — 200 г
- Сладкий перец — ½ шт.
- Авокадо — ½ шт.
- Руккола — 1 горсть
- Оливковое масло — 3 ст. л
- Свежевыжатый сок лимона— по вкусу
- Фета — 70 г (по желанию)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйца смешиваем с молоком, солью и перцем.
2
Жарим на раскаленном растительном масле.
3
Нарезаем овощи, авокадо и соединяем с рукколой.
4
Заправляем салат оливковым маслом, соком лимона и солью.
5
Выкладываем салат поверх омлета.
6
Добавляем сыр и подаем.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко