Пушистое тесто
Ingredients
- 1 стакан — кефира,
- 0.5 стакана — растительного масла,
- 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
- 1 ч. — ложка соли,
- 1 ст. ложка — сахара,
- 3 стакана — муки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Кефир немного подогреть и смешать с маслом, добавить соль и сахар.
2
Муку просеять и смешать с дрожжами, влить медленно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на полчаса.
3
Даже если тесто за это время не сильно поднялось, то оно поднимется при расстойке и в духовке.
4
Из него можно печь и булочки и пирожки и пиццу, все, что душа пожелает.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко