Простая пицца с луком
Ingredients
- Питьевая вода — 125 мл.
- Пшеничная мука — 200 гр.
- Мелкая соль — 1 ч. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Дрожжи сухие — 1, 25 ч. л.
- Песочный сахар — 0, 5 ч. л.
- Лук репчатый — 3 шт.
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Сыр твердый — 100 гр.
- Кетчуп — по вкусу
- Растительное масло — по вкусу (для жарки)
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Начните с приготовления теста для пиццы.
Для этого в теплую воду добавьте дрожжи и сахар.
Перемешайте и оставьте на 15 мин. до появления характерной "шапочки".
В глубокую миску насыпьте муку и соль.
Добавьте подошедшие дрожжи.
Перемешайте все ложкой и налейте оливковое масло.
Замесите руками мягкое и чуть липкое тесто.
Соберите в шар и накройте полотенцем.
Уберите тесто в теплое место на 40 мин., пока оно не увеличиться в размере.
Для начинки нарежьте лук кольцами или перьями и обжарьте до полной готовности.
Добавьте в конце соль по вкусу и соевый соус.
Тесто разделите на две части.
Раскатайте тонко на присыпанной мукой поверхности и аккуратно перенесите в форму для выпечки, смазанную маслом.
Сформируйте руками небольшие бортики и смажьте тесто кетчупом или любым томатным соусом.
Сверху равномерно распределите луковую начинку.
Посыпьте пиццу тертым сыром и выпекайте при 240 градусах примерно 10 минут.
Простая пицца с луком готова.
Нарезаем ее на порции и подаем к столу.
Нежное и тонкое тесто с ароматной луковой начинкой непременно вам понравится!
Питание
-
716 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит « пицца с луком»?
— Питьевая вода — 125 мл., Пшеничная мука — 200 гМелкая соль — 1 ч. л., Оливковое масло — 1 ст. л., Дрожжи сухие — 1,25 ч. л., Песочный сахар — 0,5 ч. л., Лук репчатый — 3 шт. • Соевый соус — 1 ч. л., Сыр твердый — 100 гр. • Кетчуп — по вкусу, Растительное масло — по вкусу, (для жарки)
Сколько минут готовится простая пицца с луком?
— Простая пицца с луком можно приготовить примерно за 75 мин..
Сколько калорий в «простом пицце с луком»?
— Если готовить блюдо на 1 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 716 ккал.