Португальский Ликер
Ingredients
- 1 л.
- виски пол лимона 900 гр.
- Песочного сахара (4.5 стак.) 1 л.
- Свежего молока 150 гр.
- горького шоколада, разрезать на квадраты 2 стручка ванили
Пошаговая рецепт приготовления
1
В большой кастрюле или бутыли (на 4-5 л) смешайте виски, лимон, сахар, молоко, шоколад и стручки ванили.
2
Оставьте при комнатной температуре на 10 дней, помешивая раз в день.
3
По истечении 10 дней, достаньте половинку лимона, шоколад и стручки ванили.
4
Выложите большую воронку бумажным кофейным фильтром или марлей.
5
Вылейте жидкость через фильтр в большой кувшин.
6
Меняйте фильтр по мере необходимости.
7
У вас должен получиться прозрачный желтый раствор.
8
Этот ликер можно хранить в запечатанной бутылке при комнатной температуре.
Питание
-
305 Калорий