Счётчик Яшы
Пицца на тортилье — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пиццу на лепешке тортилья в духовке?
Пицца

Пицца на тортилье

Рецепты » Пицца » Пицца на тортилье

Пицца на тортилье

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Ingredients

  • Тортилья - 1 шт.
  • Кетчуп - 2 ст.л.
  • Помидор - 1 шт.
  • Ветчина - 70 гр.
  • Сладкий Чёрный перец - 50 гр.
  • Твердый сыр - 100 гр.
  • Мягкий сыр с голубой плесенью - 30 гр.
  • Зелень - 30 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Мексиканская лепешка тортилья чаще используется в «свертках» с начинкой, но также идеально подходит в качестве основы под тонкую пиццу. Гибкая, легкая по структуре, мягкая и сама по себе вкусная, особенно выручает при нехватке времени и нежелании месить тесто.

2

По желанию выбирайте пшеничную, кукурузную или другую тортилью. Большого диаметра (у меня — примерно 30 см) или меньшего размера.

3

Продукты для приготовления пиццы на тортилье в духовке возьмите по списку. Ясно, что начинка может быть самой разной.

4

Лепешку разворачиваем и густо покрываем любым томатным соусом/кетчупом.

5

Разбрасываем ломтики твердого сыра плавких сортов: хотите - натрите, не имеет значения.

6

Добавляем ветчину или другие подходящие мясные изделия — также заполняем основу относительно равномерно.

7

Раскладываем свежие овощи: кружки помидора и соломку сладкого перца.

8

Для специфики и пикантной горечи посыпаем раскрошенным сыром с голубой плесенью. Отправляем заготовку пиццы на тортилье в уже раскаленную до максимума духовку, выпекаем при 220-240 градусах минут 7.

9

Украшаем листьями свежей зелени и подаем быструю пиццу на лепешке тортилья горячей.

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться