Паста Карбонара (Pasta Carbonara) - паста с беконом, яичным желтком и сыром
Ingredients
- Спагетти — 200 гр. (паста лингвини или букатини)
- Бекон холодного копчения — 150 грамм
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- свежие яйца — 3 (понадобятся только желтки)
- Молотый черный перец
- Мелкая соль
- Сыр — 50 гр. (пармезан)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Добавьте макароны в подсоленную воду и варите примерно 10 минут.
2
За это время нарежьте бекон кубиками и очистите один зубчик чеснока.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко