Оладьи из бананов и яиц
Ingredients
- Бананы спелые – 2 шт.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Молотые овсяные хлопья/ овсяная мука – 100 гр.
- Корица молотая – по вкусу
- (по желанию)
- Ваниль – по вкусу
- (по желанию)
- Растительное масло – для жарки (по желанию)
Пошаговая рецепт приготовления
Ароматные и вкусные банановые оладьи - простое, полезное и вкусное блюдо для завтрака или перекуса в течение дня, которое можно приготовить за несколько минут.
Приготовленные без добавления сахара, белой муки и молочных продуктов, оладьи станут более полезной альтернативой выпечке к чаю, вкусной заменой традиционным блинчикам, оладьям и панкейкам.
Такое простое и быстрое в приготовлении блюдо из трех базовых ингредиентов выручит в любое время года и порадует своим ароматом и вкусом всю семью.
Попробуйте! Для приготовления оладий из бананов и яиц с овсяной мукой подготовьте ингредиенты по списку.
Нарежьте спелые или перезрелые бананы небольшими кусочками и измельчите при помощи вилки до состояния пюре.
Если масса получится немного неоднородной, с вкраплениями крошечных кусочков бананов - это не страшно.
Такая необычная основа придаст оладьям изюминку и ещё больше подчеркнет их аппетитный банановый вкус.
Добавьте к банановому пюре яйца, из расчета 1 яйцо на 1 банан среднего размера.
Хорошо все перемешайте, до получения однородной массы.
По желанию добавьте специи: немного корицы и ванильный сахар.
Затем, добавляя небольшими порциями, вмешайте в смесь овсяную муку или молотые овсяные хлопья, до получения густого теста.
Порциями, по 1 столовой ложке, выложите тесто в разогретую сковороду и обжарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Из указанного количества ингредиентов получается 9-10 оладий.
Вкусные, ароматные оладьи из бананов с яйцом готовы.
Питание
-
176 Калорий