Оладьи

Воздушные оладьи

Главная страница » Выпечка » Оладьи » Воздушные оладьи

Воздушные оладьи

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Воздушные оладьи Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Кефир — 1 стак.
  • Пшеничная мука — 1.5 стак.
  • Песочный сахар — 2 ст. л
  • Ванильный экстракт — 1 ч. л
  • Пищевая сода — 1 ч. л
  • Поваренная соль 0,5 ч. л
  • Растительное масло (для жарки) — на ваше усмотрение (по вкусу)

Пошаговая инструкция приготовления

1

В глубокой мисочке взбейте яйцо с сахаром и солью.

2

Влейте кефир, перемешайте.

3

Небольшими порциями всыпайте просеянную муку, взбивая тесто. Оно должно получиться без комочков и в меру густым.

4

В самом конце добавьте соду, аккуратно перемешайте.

5

Все, тесто готово.

6

На сковороде разогрейте растительное масло.

7

Тесто выкладывайте ложкой и жарьте оладушки под крышкой до румяности.

8

Подавайте к столу их горячими, дополнив ягодами, сметаной, сахарной пудрой, вареньем или сгущенкой.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться