Оладьи без муки
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- овощи 1 яйцо соль.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Берем овощи примерно в равных пропорциях.
2
Я взяла: картофель, кабачок, морковь, молодую капусту, совсем немножко для вкуса зеленого лука.
3
Капусту и лук тоненько нашинковала, картофель, морковь и кабачок натерла на средней терке.
4
Далее очень важное условие: чтобы оладьи не расползлись на сковороде, нужно их очень хорошо отжать в кусочке марли, сложенном в два ряда.
5
Затем добавляем яйцо, подсаливаем и тщательно перемешиваем.
6
Жарим овощные оладьи в раскаленном растительном масле.
Питание
-
66 Калорий
