Наливка из брусники
Ingredients
- Брусника — 2 стак.
- Спирт — 200 мл.
- Питьевая вода — 500 мл.
- Песочный сахар или мед — 1 стак.
Пошаговая рецепт приготовления
Наливку из брусники приготовить в домашних условиях очень легко, было бы желание. Ягоду для наливки можно брать и свежую, и замороженную.
если не получится достать спирт - не беда, замените его водкой, только в этом случае следует уменьшить количество воды.
Наливка - это женский напиток, и он не должен быть 40-градусным.
Я не люблю очень сладкие наливки, а вы можете регулировать сладость напитка, изменяя количество сахара.
Рассказываю, как приготовить наливку из брусники.
Ягоды брусники помыть и слегка подавить.
Высыпать в 1,5-литровую банку.
Залить ягоды спиртом.
Воду профильтровать и растворить в ней сахар или мед.
Залить получившийся сироп в банку с ягодами и спиртом.
Взболтать и закрыть плотно крышкой, можно закатать.
Поставить в темное прохладное место на полтора месяца.
Готовую наливку можно процедить, а можно оставить с ягодами - они вкусные, хоть и "пьяные".
К Новогодним праздникам акая наливка как раз "созреет" и будет у вас на столе красивая рубиновая и вкусная наливка.
Хороших и веселых вам праздников!
Питание
-
147 Калорий