Налистники с курицей
Ingredients
- Яйцо — 1 шт.
- Пшеничная мука — 150 гр.
- Свежее молоко 3.2%—ной жирн. — 300 мл.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Куриное филе для начинки — 200 гр.
- Морковь для начинки — 1 шт.
- луковица
- для начинки — 1 шт.
- Растительное масло для начинки — 2 ст. л.
- Сливочное масло для начинки — 1 ст. л.
- Мелкая соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Муку просеять.
2
Яйцо взбить добавить молоко.
3
Небольшими порциями ввести муку.
4
Посолить.
5
Добавить масло.
6
Дать постоять 20 минут.
7
Выпечь блинчики на раскаленной сковороде.
8
Куриное филе отварить до готовности.
9
Пропустить через мясорубку.
10
На растительном масле обжарить мелко нашинкованную луковицу.
11
Добавить тертую морковь.
12
Курицу.
13
Хорошо перемешать.
14
Посолить и поперчить.
15
Обжаривать 3 минуты, добавить сливочное масло и остудить.
16
Начинку выложить тонким слоем на блинчик и свернуть конвертиком.
17
Обжаривать на СМЕСИ растительного и сливочного масла с двух сторон.
18
Подавать к столу горячими.
Питание
-
961 Калорий