Манный пудинг с пряным апельсиновым сиропом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- семолина — 180 гр.
- апельсины — 1 шт.
- апельсиновый сок — 1 стак.
- яйца куриные — 5 шт.
- апельсины — 1 шт.
- Песочный сахар коричневый — 4 ст. л.
- корица в палочках — 1 шт.
- Песочный сахар коричневый — 150 гр.
- масло сливочное — 150 гр.
- бадьян — 1 звездочка Свежее молоко — 1 л.
- масло растительное — 1 ч. л.
- ванильный экстракт — половину ч. л.
- Мелкая соль морская — 1 щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
Цедру одного апельсина натереть на мелкой терке.
В большой кастрюле соединить молоко, ванильный экстракт, 150 г сахара и цедру апельсина, довести все до кипения.
Цедру второго апельсина срезать ножом тонкими полосками.
Приготовить сироп: в небольшой кастрюле соединить апельсиновый сок, цедру, нарезанную полосками, корицу, бадьян, 4 ст.
ложки коричневого сахара и уварить на небольшом огне, чтобы получился сироп.
Семолину перемешать с солью и всыпать в кастрюлю с разогретым молоком.
Помешивая, варить на небольшом огне, когда масса загустеет, огонь выключить.
Добавить предварительно размягченное сливочное масло и все перемешать, затем массу немного остудить.
По одному ввести яйца, каждый раз вымешивая тесто.
Форму для кекса смазать растительным маслом, влить тесто и выпекать в разогретой духовке примерно ч..
Готовый пудинг остудить.
Остывший пудинг перевернуть и полить сиропом.
Питание
-
383 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Манный пудинг с пряным апельсиновым сиропом»?
— семолина — 180 гр. • апельсины — 1 шт. • апельсиновый сок — 1 стак., яйца куриные — 5 шт. • апельсины — 1 шт., Песочный сахар коричневый — 4 ст. л., корица в палочках — 1 шт., Песочный сахар коричневый — 150 гр. • масло сливочное — 150 гр. • бадьян — 1 звездочка Свежее молоко — 1 л., масло растительное — 1 ч. л., ванильный экстракт — половину ч. л., Мелкая соль морская — 1 щепотка
Сколько часов готовится манный пудинг с пряным апельсиновым сиропом?
— Манный пудинг с пряным апельсиновым сиропом можно приготовить примерно за 1 ч. 20 мин..
Сколько калорий в «Манный пудинге с пряным апельсиновым сиропом»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 383 ккал.
Интересные рецепты Смотреть все
