Майонез с авокадо
Ingredients
- авокадо спелое — 1 шт.
- соус табаско — по вкусу
- лук зеленый — 1 кефир — 425 мл.
- оливковое масло — 4 ст. л.
- сок лайма — 2 ст. л.
- Песочный сахар — половину ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разрезать авокадо на две части ножом.
2
Очистить от кожуры.
3
Мякоть сложить в блендер, добавить белую часть лука зеленого, кефир 1 3/4 стакана, сахар, оливковое масло, соус Табаско несколько капель, сок лайма.
4
Все взбить до единой консистенции.
5
Добавить соль по вкусу.
6
Разлить по емкостям.
7
Охладить в холодильнике.
8
Можно использовать как дрессинг-заправка для салатов.
9
Выход на 2 1/4 стакана.
10
.
Питание
-
3854 Калорий