Майонез на молоке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 150 мл. свежего молока
- 2, 5% — 300 мл. любого растительного масла (по вкусу)
- 3 ч. л. горчицы
- 2 ст. л. лимонного сока
- (можно заменить по вкусу яблочным, винным или 1 ст. л. 9% уксуса) Пол—ч.л. соли
Пошаговая рецепт приготовления
1
Молоко (желательно комнатной температуры) и растительное масло влить в чашу блендера.
2
Взбивать примерно 10 секунд до однородной густой массы.
3
Затем открыть крышку, добавить в блендер горчицу, лимонный сок, посолить и взбивать ещё примерно 10 секунд.
4
Выложить в отдельную емкость и подавать.
5
Такой майонез хранится в холодильнике до 7 дней.
Питание
-
478 Калорий
