Люля-кебаб на палочках корицы
Ingredients
- куриный фарш 400 г
- корица 4 палочки
- Мелкая поваренная соль, перец по вкусу
- рубленая зелень 2-3 ст.л
- измельченный Чеснок 2 дольки
- измельченный сладкий перец 1/2 шт.
- оливковое масло для жарки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Хорошо перемешать все ингредиенты и отправить в холодильник на 1-2 часа.
2
Разделить фарш на 4 части и сделать 4 кебаба на палочках корицы.
3
Обжарить до готовности на сковороде-гриль или мангале. Кебабы можно запечь в духовке до золотистого цвета.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко