Основные блюда

Куриные крылышки рецепт на сковороде

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2

Ingredients

Одна банка тушенки говяжьей
картофель — 0.7 кг
морковь крупная — 1 шт.
Огурец соленый крупный — 1 шт.
Помидоры красные — 2– штуки, или 100 гр. томатной пасты
растительное масло — 3 ст. л.
Перец красный острый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
лавровый лист — 1 шт.
Мелкая соль — 1 ч. л.

Пошаговая рецепт приготовления

Помоем крылышки. Чтобы узнать как приготовить куриные крылышки на сковороде вначале подготовим продукты

У всех крылышек отрежем крайние фаланги. От всех крыльев следует отсечь крайние фаланги

В миску вобьем яйца, добавим соль и специи. Для глазури в миске смешаем яйца, а так же соли и специй по вкусу

Взобьем венчиком до получения однородной смеси. Хорошо взбиваем льезон

Панируем крылышки сначала в муке, затем в яичной смеси, после в панировочных сухарях. Теперь запанируем крылья в муке, а потом в льезоне и снова повторим процедуру

В сковороде до пузырьков разогреваем масло и выкладываем заготовки крылышек. Обжариваем на среднем огне до золотистой, хрустящей корочки с двух сторон. Прежде чем жарить крылья требуется хорошо разогреть масло, а потом выложить в него крылья. Обжарим закуску до золотистой корочки с обеих сторон

Готовые крылышки выкладываем на бумажное полотенце, удаляя излишки масла. Готовые крылья выложим на бумажное полотенце

Подаем к столу. А теперь выкладываем на блюдо и подаем к столу горячим.

Куриные крылышки рецепт на сковороде