Котлеты Мозаика
Ingredients
- куриное филе — 500 гр.
- сыр — 150 гр.
- булочки — 100 кусков перец болгарский — 200 гр.
- Свежая зелень — по вкусу
- Мелкая соль — 1 лук—порей — по вкусу
- сухари панировочные — по вкусу
- масло растительное — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Куриное филе порубить в мясорубке.
2
Булочку размочить в молоке, отжать и добавить к фаршу.
3
Добавить натертый на крупной терке сыр, затем мелко нарезанный лук и болгарский перец.
4
Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
5
Из фарша сформировать котлеты (примерно 15 штук).
6
Обвалять в панировочных сухарях и жарить на растительном масле по 10 минут с каждой стороны (у меня обжарились быстрее, добавила водички и немного потушила под крышкой).
Питание
-
320 Калорий