Счётчик Яшы
Аппетитные куриные котлеты с зеленью | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Котлеты/ Котлеты из курицы

Аппетитные куриные котлеты с зеленью

Аппетитные куриные котлеты с зеленью

By Gotovim.uz Serves: 4
Prep Time: 7,5 Total Time: 30

Аппетитные куриные котлеты с зеленью – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: куриное филе, яйцо, белый хлеб, молоко, чеснок, укроп, соль, чёрный молотый перец.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Куриное филе 1000 гр.
  • Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
  • Белый хлеб 125 гр.
  • Молоко 150 гр.
  • Чеснок 4 зубчик = 8 гр.
  • Укроп 1 пучок = 15 гр.
  • Соль
  • Черный перец молотый

Instructions

1

Положите в миску хлеб и залейте его молоком, чтобы хлеб размочился. Куриное филе пропустите через мясорубку. Отожмите хлеб и так же пропустите его через мясорубку.Для фарша используйте подсохшие кусочки хлеба, так как свежий хлеб придаст кисловатый привкус. Зелень укропа мелко нарубите, чеснок пропустите через пресс. К мясу добавьте зелень, чеснок, яйца, соль и перец черный. Все хорошо перемешайте до однородности. Из фарша сформируйте котлеты и обжаривайте их с двух сторон на среднем огне.Для того, чтобы котлеты лучше держали форму, отбейте фарш. Добавьте в фарш куркуму, это придаст котлетам более насыщенный цвет.

Nutrition

  • 121,16 Calories
  • 4,91g Carbohydrates
  • 2,49g Fat
  • 18,51g Protein

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ