Котлеты из свиного фарша с начинкой из сыра моцарелла
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- фарш из свинины — 500 грамм
- яйца — 1
- сушеный орегано — щепоток.
- кайенский перец — щепоток.
- свежая петрушка — щепоток.
- панировочные сухари молотые — 2-3 ст.л.
- Свежая сметана - 1 ст.л.
- Мелкая соль
- сырные шарики моцарелла — 10 шт. (упаковка 150 грамм)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Вначале в фарш из свинины добавляем яйцо, добавляем специи, панировочные сухари, добавляем сметану, приправляем солью и все хорошо вымешиваем. 2. Затем формируем 10 одинаковых котлет. Делаем лепешки, кладем шарик моцареллы и формируем круглые котлетки.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
