Котлеты из лосося
Ingredients
- Лосось — 500 гр.
- Яйца куриные — 1 шт.
- Белый хлеб (без корочки) — 2 ломтика
- лук репчатый — 1 шт.
- Молоко (теплое) — 100 мл.
- Растительное масло — 60 мл.
- Молотый чёрный перец
- мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Хлеб разломайте на кусочки и залейте теплым молоком на 10 мин.
2
Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите.
3
Филе лосося нарежьте, сложите в блендер и измельчите до состояния фарша.
4
Смешайте фарш, лук, яйцо, соль, молотый перец и слегка отжатый хлеб.
5
Сформируйте руками небольшие котлеты одинакового размера и выложите на разогретую сковородку с маслом.
6
Обжарьте котлеты 5 мин. на среднем огне, переверните на другую сторону, накройте крышкой, убавьте огонь и продолжайте готовить ещё 5 мин.
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев