Хот дог из картошки фри
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Сосиски — 5 шт.
- Картофель фри — 300 гр.
- Питьевая вода — 100 мл.
- Яйцо — 1 шт.
- Пшеничная мука — 4 ст. л.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Мелкая соль — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Заранее приготовьте картофель фри или купите готовый.
Смешайте воду, яйцо, щепотку соли и крахмал в одной миске.
Можно смешивать прямо в высоком стакане, чтобы потом не перекладывать кляр.
Кляр для хот-дога должен получиться достаточно густым.
Сосиски разрежьте пополам.
Каждую половинку сосиски оденьте на длинную деревянную шпажку.
Обмакните сосиски в подготовленный кляр, чтобы он полностью покрывал сосиску.
Затем со всех сторон обложите сосиску картофелем фри и жарьте во фритюре или на сковороде в большом количестве растительного масла.
Обжарьте хот дог с картошкой фри до золотистого цвета, а затем выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Готовые хот доги из картошки фри подавайте на палочках с кетчупом или горчицей.
Кушайте с удовольствием!
Питание
-
208 Калорий
