Гренки с зеленью и сыром
Ingredients
- Черный хлеб — 2 ломт Куриные яйца — 2 шт.
- Сыр любой — 50 гр.
- Чеснок — 2 зубчик
- Зелень — 50 гр.
- Специи сухие — по вкусу
- Мелкая соль — по вкусу
- Растительное масло — 4 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Одно яйцо взбить с солью до жидкого состояния.
2
Вылить его на плоскую тарелку и уложить туда ломтики хлеба.
3
Через 5-10 минут ломтики перевернуть.
4
Второе яйцо взбить до жидкого состояния.
5
Добавить натертый на мелкой терке сыр.
6
Добавить мелко порубленные чеснок и зелень.
7
По желанию добавить специи, все перемешать.
8
На хорошо разогретую сковороду с маслом выложить ломтики хлеба.
9
На ломтики выложить сырно-яичную массу.
10
Накрыть крышкой и жарить до подрумянивания низа гренки.
11
После подрумянивания низа, гренку перевернуть и жарить до подрумянивания верха гренки.
Питание
-
302 Калорий