Счётчик Яшы
Говяжьи котлеты на сковороде-гриль | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда

Говяжьи котлеты на сковороде-гриль

Говяжьи котлеты на сковороде-гриль

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 6 порций

Ingredients

  • Говяжий фарш — 800 гр.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • молотый чёрный перец
  • мелкая соль
  • растительное масло (для обжарки) — 100 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Репчатый лук, чеснок очистите от шелухи и измельчите в блендере.

2

Смешайте фарш, яйца, лук, чеснок, соль и молотый черный перец.

3

Наберите в руку фарша и с небольшим усилием бросьте обратно в миску. Отбейте таким образом фарш 3 мин.

4

Сформируйте руками небольшие котлеты и выложите на разогретую сковородку-гриль с маслом.

5

Обжарьте котлеты 5 мин., переверните на другую сторону и продолжайте готовить ещё 5 мин.

Вторые блюда View All

20 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Стожки

8 мая, 2023
Запеканка из макарон с сосисками и фаршем

Запеканка из макарон с сосисками и фаршем

21 июня, 2024
Рулет из свинины и говядины

Рулет из свинины и говядины

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ