Гнезда из спагетти с фаршем и сыром
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Спагетти 400 грам.
- Фарш мясной 250 грам.
- Помидоры — 2 шт.
- Сыр Пармезан 100 грам.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Кетчуп 2 ст.л.
- Майонез 2 ст.л.
- Мелкая соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Петрушка для украшения
Пошаговая рецепт приготовления
Сначала подготовьте все продукты в нужном количестве.
Фарш возьмите куриный, так как он быстрее готовится, но можно взять и смешанный фарш.
Для фарша куриную грудку мелко порубите ножом.
Поместите фарш в отдельную мисочку.
Добавьте к нему яйцо, нарезанный на маленькие кубики лук, измельченные на чесночнице зубки чеснока и по своему вкусу соль и черный перец.
Затем фарш хорошо вымесите.
них можно было легко сформировать гнезда.
Спагетти откиньте на дуршлаг и остудите.
полуотваренных спагетти руками, или накрутив макароны на вилку, сформируйте прямо в форме красивые одинаковые гнезда с углублением для начинки.
В гнезда компактно и с горкой разложите приготовленный фарш.
Затем их смажьте смесью кетчупа со сметаной.
Поверх начинки выложите кружочки помидоров.
Они дадут немного кислинки и сделают блюдо более красочным.
Посыпьте гнезда натертым на среднюю терку твердым сыром.
В форму вылейте оставшуюся смесь кетчупа с майонезом и долейте немного воды, чтобы блюдо не получилось сухим.
Запеките гнезда в духовке, разогретой до 180°С, в течение 25 мин.
спагетти с фаршем и сыром переложите на большое блюдо, декорируйте мелко нарезанной петрушкой и подайте к столу.
Питание
-
192 на 100 гр. Калорий
-
14,9g Углеводы
-
11g Жиров
-
8,6g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Химический состав блюда
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 488.4 мкг | 900 мкг | 5.1 | 13.6 |
| Витамин В1 | 0.4 мг | 1.5 мг | 2.7 | 7.3 |
| Витамин В2 | 1.1 мг | 1.8 мг | 5.5 | 14.6 |
| Витамин В4 | 51.5 мг | 500 мг | 1 | 2.6 |
| Витамин В5 | 1.1 мг | 5 мг | 2 | 5.3 |
| Витамин В6 | 0.5 мг | 2 мг | 2.2 | 5.9 |
| Витамин В9 | 61.8 мкг | 400 мкг | 1.5 | 3.9 |
| Витамин В12 | 1.2 мкг | 3 мкг | 3.8 | 10 |
| Витамин С | 62.3 мкг | 90 мкг | 6.6 | 17.3 |
| Витамин D | 0.5 мкг | 10 мкг | 0.5 | 1.3 |
| Витамин E | 8.6 мг | 15 мг | 5.4 | 14.3 |
| Биотин | 0.7 мг | 50 мг | 0.1 | 0.4 |
| Витамин К | 268.9 мкг | 120 мкг | 21.2 | 56 |
| Витамин РР | 15.7 мг | 20 мг | 7.5 | 19.7 |
| Калий | 1514.2 мг | 2500 мг | 5.7 | 15.1 |
| Кальций | 1355.7 мг | 1000 мг | 12.8 | 33.9 |
| Кремний | 15 мг | 30 мг | 4.7 | 12.5 |
| Магний | 193.6 мг | 400 мг | 4.6 | 12.1 |
| Натрий | 6201.2 мг | 1300 мг | 45.2 | 119.3 |
| Сера | 442.6 мг | 500 мг | 8.4 | 22.1 |
| Фосфор | 1392.3 мг | 800 мг | 16.5 | 43.5 |
| Хлор | 3709.7 мг | 2300 мг | 15.3 | 40.3 |
| Алюминий | 557.1 мкг | 30 мкг | 176 | 464.3 |
| Железо | 8.5 мг | 18 мг | 4.5 | 11.8 |
| Йод | 22.9 мкг | 150 мкг | 1.4 | 3.8 |
| Кобальт | 6.5 мкг | 10 мкг | 6.1 | 16.1 |
| Литий | 31.8 мкг | 70 мкг | 4.3 | 11.4 |
| Марганец | 2.2 мкг | 2 мкг | 10.6 | 28 |
| Медь | 725.5 мкг | 1000 мкг | 6.9 | 18.1 |
| Никель | 4.1 мкг | 200 мкг | 0.2 | 0.5 |
| Рубидий | 398.5 мкг | 2 мкг | 1888.5 | 4980.9 |
| Селен | 129.7 мкг | 55 мкг | 22.4 | 59 |
| Фтор | 56.8 мкг | 4000 мкг | 0.1 | 0.4 |
| Хром | 1.8 мкг | 50 мкг | 0.3 | 0.9 |
| Цинк | 5.9 мг | 12 мг | 4.6 | 12.3 |
| Бор | 420 мкг | 1.2 мкг | 3317.5 | 8750 |
| Ванадий | 6 мкг | 20 мкг | 2.8 | 7.5 |
| Молибден | 17.1 мкг | 70 мкг | 2.3 | 6.1 |
