Ежевика с муссом из зефира
Ingredients
- зефир — 5 шт.
- Свежие сливки 20% — 200 мл.
- ежевика — 400 гр.
- малина — 100 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для мусса сливки взбить с разломанными на кусочками зефиром.
2
Лучше взбивать погружным блендером.
3
Ягоды ежевики вымыть, обсушить.
4
Ягоды разложить по креманкам.
5
У меня получилось 4 порции: в 2 больших креманках, и в 2 креманках поменьше.
6
Разлить полученный мусс по креманкам.
7
Поставить на полчаса в холодильник.
8
Украсить ягодами ежевики и малины.
9
Летнее лакомство готово!
Питание
-
349 Калорий