Домашний майонез за 1 минуту
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 300 мл. рафинированного растительного масла
- 150 мл. свежего молока
- комнатной температуры 3 ч. л. готовой горчицы 1 ст. л. лимонного сока
- или яблочного, винного уксуса
Пошаговая рецепт приготовления
1
Все до предела просто.
2
Берем высокий стакан для блендера, наливаем молоко и растительное масло (любое, на свой вкус).
3
Опускаем в стакан ручной блендер, включаем и через 6-7 секунд в стакане образуется густой соус.
4
Солим по вкусу, добавляем горчицу и лимонный сок (уксус).
5
ещё 5-6 секунд взбивания - и майонез готов.
6
Можно насыпать чуточку сахара.
7
Храниться в холодильнике этот майонез может до 10 дней.
8
Хотя такая необходимость вряд ли возникнет - всегда можно сделать ровно столько, сколько потребуется.
Питание
-
686 Калорий
